2021

Menús //

Casa Urrutia tiene un precioso y moderno comedor de 20 comensales donde se puede disfrutar de desayuno, menú o comida a la carta brindando a sus clientes de una cocina sencilla y exquisita, elaborada con productos propios de la mejor calidad siguiendo recetas clásicas de la gastronomía vasca.

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Desayuno

Cena

Productos

Productos caseros y de gran calidad //

Chuletón

Nuestra explotación nos proporciona los chuletones, podrás disfrutar de la mejor carne.

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Chipirones

También trabajamos con pescado fresco salvaje, tenemos una gran variedad en nuestros menús,

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Tomates caseros

Además disponemos de la mejor selección de verdura de la huerta.

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Desayuno

9h – 11h

Dulce de la casa / Incluido

Pan tostado

Fruta del tiempo

Aceite de oliva

Mantequilla

Mermeladas caseras

Repostería casera

Patés tostados

Zumo de naranja

Cafes o infusiones

Desayuno salado / 5€

Aceite de oliva

Mantequilla

Jamón serrano o dulce o diferentes quesos

Huevos a petición

zumo de naranja

Cafes o infusiones

*Bajo petición de víspera

Cena

Verano 21 h- 23h / Invierno 20h – 22h

Cena / 20€

Platos sujetos a cambios según temporada

1º Plato a elegir entre frío o caliente

Platos fríos:

Sopa fría
- Salmorejo
- Ajo Blanco
- Gazpacho
Ensaladas
- Degustación tomate casero
- Mixta (Bonito casero o Queso fresco)
- Fruta
- Corzo escabechado
- Ensaladas variadas por temporada

Platos calientes:

Crema de calabacín
Crema de guisantes
Sopa
- Ajo con fondo de rape
- Verduras
- Consomé
Mil hojas de verduras

2º Plato a elegir

Huevos fritos caseros con jamón ibérico de Bellota
Pescados a la plancha siempre salvaje
- Merluza
- Chipirones
- Rape
- Lubina
- Bonito de temporada
- Bacalao escrei de temporada
Carnes a la plancha propias de la explotación
- Carrilleras al tinto
- Conejo al papillot
- Rabo de toro
- Filete grueso de carne de casa (vacuno)
- Cerdo ibérico